puasaaa, kalo udah buka pake minum es + risoles udah deh g mau makan nasi lagiii,
alhamdulillah,
tapi malam nie pengen makan mie, pake bakso enak kali ya, hmm, tambah udang juga enakkk,, :p
share resepnya ahhh ...
just need,
bawang merah,
bawang putih,
bawang bombay,
fettucini or sphagetty yg udh direbus,
bakso udang/bakso cumi/bakso daging
udang/ayam/ikan/daging, sesuai selera
3 sendok teh yogurt plain
saos tomat + saos sambel
mentega
let's to cook
1. lelehkan mentega, lalu tumis 3 macam bawang,
2. masukkan udang + bakso
3. masukin saos tomat, tumis sampe wangi dengan api kecil
4. masukkan fettucini, aduk rata
5. masukkan saos sambal aduk kemudian masukkan yogurt aduk rata
6. setelah agak mengental angkat dan sajikan di piring ,
bisa ditaburi keju/bawang goreng/seledri
NB: mie/spaghetty/fettucini/makaroni yg udah direbus biasanya kembali lengket setelah ditiriskan, agar lebih mudah bercampur dengan bumbu, bilas kembali fettucini dengan air dingin, setelah mudah terlepas, baru di campur dengan saos.
Happy to tryed ^_^

Tidak ada komentar:
Posting Komentar